Parador De Cangas De Onis (Menu)

Villanueva de Cangas, Cangas de Onís
+34 985 84 94 02

Cercania Y Regional
Pastel Artesano De Cabracho Y Oricios Con Mahonesa De Codium
14
Tortinos De Maíz, Pate De Ave, Remolacha, Y Gel De Sidra Dop
16
Ensalada De Rúcula, Jamón De Pato Y Manzana Asada, Arándanos Asturianos Y Bocado Balsámico De Frambuesa
15
Crema De Bogavante Azul Del Cantábrico Con Ravioli De Marisco.
18
Lasaña De Ternera Asturiana (1.G.P) Con Trufa Y Queso Vidiago
19
Fabada Asturiana Tradicional Con Su Compango
19
Arroz Al Horno De Pitu Caleya De Sierra Del Aramo
23
Callos-Pata-Morro Al Estilo Asturiano Con Patatinas Fritas
16
Sugerencia De Pescado Del Dia
25
Gastronomía Y Tradición
Croquetas De Jamón Ibérico
15
Lomo De Bacalao en Pil-Pil Suave, Caramelo De Piquillos Y Pan Negro
20
Carrillera de ternera confitada, cremoso de patata y salsa de vino de Cangas D.O.P.
23
Entrecote de ternera a la brasa, patatas asadas y chumichurri
26
Cercania Y Regional
Sugerencia De Pescado Del Dia (consulta en Sala De Las Capturas Del Dia)
25

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